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Tecnología de mesa
Por Carolyn Schwaar Dec 9, 2025
Estos platos personalizados impresos en 3D incluirán un nuevo menú degustación con estrella Michelin.

Pueden pasar meses hasta conseguir una reserva en el Restaurante Ocean, destino portugués galardonado con una estrella Michelin. Sin embargo, a pesar de su reputación mundial y de tener acceso a la mejor vajilla disponible, el restaurante ha recurrido a una solución personalizada: platos de cerámica impresos en 3D realizados por la ceramista Cindy Valdez, de Migration of Matter Ceramics, para el próximo menú degustación del chef Hans Neuner. (traducción automática)

Source: Migration of Matter Ceramics
Acerca del autor:
Carolyn es editora sénior en All3DP y periodista con más de 25 años de experiencia cubriendo temas empresariales y tecnológicos. Apasionada por hacer accesible la tecnología, su trabajo también aparece en Forbes.com.
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