In einer neuen Umfrage von Bitkom Research gaben 24 % der Deutschen an, dass sie aufgeschlossen gegenüber 3D-gedrucktem Fleisch wären. 16 % könnten sich sogar vorstellen, einen eigenen 3D-Drucker zur Erzeugung von Nahrungsmitteln zu nutzen. Bei aller Akzeptanz durch die Verbraucher steht der womöglich zu früh gehypte Markt für 3D-gedrucktes Fleisch weiterhin vor technischen und finanziellen Hürden – und sinkenden Investitionen.